De bijensterfte neemt toe en dit in combinatie met een gebrek aan een jonge generatie imkers kan voor grote problemen in de toekomst zorgen. Reden genoeg voor Cees Lutgendorff en Daan Ludwig om de stichting 'Adopteer een bijenvolk' op te richten.
Kromme komkommers, wortels met uitstulpingen en aardappels met een putje horen niet in de prullenbak, aldus Noesjka Klomberg, voedseljutter van het eerste uur. Hoog tijd dat deze left-overs ook de weg naar de maag vinden!
Steeds meer mensen hebben behoefte aan verse producten uit de buurt. Kwekerij de Westlandse aardbei uit 's-Gravenzande speelt hier op in door een aardbeien-automaat aan huis en mooie verpakkingen waaruit blijkt dat de aardbeien op ambachtelijke en milieuvriendelijke wijze geteeld zijn.
Jongeren houden van groenten. Toch eten zij er te weinig van bleek uit onderzoek gehouden door Wageningen UR, waarbij naar de groenteconsumptie van jongeren werd gekeken. Marleen Onwezen werkte mee aan het onderzoek. Zij vertelt over de mogelijke oorzaken van dit gegeven.
